Un día más en
nuestras reuniones con Vatelia, hemos comentado las dificultades que suelen
tener los novios por decidir el menú, este tema es algo que preocupa tanto a
novios como a familia.
Así que Vatelia y Los Claustros hemos decidido agrupar
los consejos que solemos dar a nuestros novios y así podéis decidir el menú perfecto
para vuestra boda. Estas son algunas de las cosas que debemos tener en cuenta:
1.- Número
de invitados, si son pocos lo ideal sería elegir un menú original y más
personal, podemos innovar pero si el número supera los cien lo mejor es elegir
algo más sencillo, ya sea en mesas temáticas o en menú tradicional, en este
caso los sencillo será éxito.
2 – La fecha y hora de la boda, ya sabes que en Los Claustros el día
de tu Boda la finca es entera para vosotros, y puedes celebrar donde quieras
cada parte de la boda, pero siempre vamos a aconsejarte que la celebración de
la comida sea lo más cerca de las cocinas, para que la temperatura de la misma
sea la perfecta y la comida sea un éxito.
3–Cantidad
de comida, muchas veces pensamos que los invitados se van a quedar con hambre,
en una boda se come mucho, cocktail, primero, segundo, postre… los platos de
Vatelia Catering están perfectamente estudiados para que los invitados coman la
cantidad exacta y queden satisfechos sin estar llenos y que así siga la fiesta en vuestro gran día.
4 – Equipo de servicio. Es
muy importante que sepáis que el equipo de Vatelia en Los Claustros es siempre
el mismo, por lo que todos conocen perfectamente cómo se sirve, cuando, de qué
manera… y así el servicio siempre será perfecto.
5 –
Degustación, por supuesto lo más importante es que probaréis todos los platos,
cocktail, entradas, primeros, postres…… y así sepáis exactamente lo que se va a comer, y no quede ninguna duda de que es el mejor menú elegido.
6- Ideas y deseos. Es importante que si los novios tienen alguna sugerencia, algún plato en especial, nos lo pidáis
siempre vamos a intentar que tengas lo que has soñado para tu Boda.
7.- No
os olvidéis de los invitados especiales, menús vegetarianos, celiacos, alérgicos
y por supuesto los niños, como ya os comentamos aquí ellos llevarán un menú especial
y diferente!!! Vatelia siempre tiene preparados unos maravillosos y exquisitos menús
especiales.
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