DIME QUE BODA QUIERES Y TE DIRÉ TU BANQUETE!!

El banquete de la boda es una de las mayores preocupaciones de nuestros novios, como ya sabéis contamos con la profesionalidad y experiencia de Vatelia catering en todos nuestros eventos, pero hoy en día el menú de la boda tiene diferentes posibilidades, que dependiendo de como vaya a ser tu boda debes decantarte por una u otra opción, y hoy os las resumimos:   

1) Tradicional: Este tipo de banquete de boda se caracteriza por estar compuesto por un menú con diferentes platos y con tiempos rígidos ( dentro de el desarrollo natural de la boda), tendríamos un cocktail de bienvenida, el banquete formado por 3 o 4 platos y a los invitados se les coloca por mesas ordenados y de ahí la barra libre. Normalmente cada parte se realiza en diferentes lugares de la finca. 

Este sería el banquete clásico, que no implica una boda tradicional o aburrida, solo es la forma de organizar el menú típica y que casi el 80% de los novios eligen, es verdad que los invitados están acostumbrados a este tipo de banquetes, y esto a los novios les da tranquilidad.

2) Buffet: En este tipo de banquete de boda a los invitados también se les asigna una mesa ( con o sin orden) pero con la variante de que la comida se presenta en una barra y cada invitado se sirve lo que más le guste;  no hay tiempos, lo que tendremos son diferentes estaciones con opciones de comida distintos tipos de ensaladas, pastas, quesos, jamón platos fuertes y guarniciones.

Este tipo de banquete de boda es perfecto para las bodas de día y también para las bodas con  un aire relajado y siempre para bodas no muy numerosas ya que sino podríamos tener problemas a la hora de servirse, se pueden formar colas y la gente suele impacientarse....

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Por supuesto en esta boda hay camareros que sirven las bebidas, ponen y quitan los platos, y siempre hay  mesas especiales para niños y personas mayores para que no se levanten que la sirven directamente los camareros.

3) Cocktail: Es un banquete de boda distinto a lo que estamos acostumbrados, ya que el tipo de comida es diferente, se sirven canapés que se caracterizan por ser bocados de distintos estilos, sabores, texturas y presentaciones.

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Este tipo de banquete de boda es ideal para las parejas que están buscando una propuesta diferente y alternativa. 

No hay nada rígido en este tipo de boda, normalmente es un tipo de boda donde todos los invitados son gente joven, por eso de que se esta mucho de pie, normalmente son bodas pequeñas, y especiales.

Muchos novios hacen una combinación entre la boda cocktail y buffet para así tener más opciones de comida.

¿ Qué tipo de boda has soñado?? Los Claustros y Vatelia te ayudamos a hacer realidad todas tus ideas

***fotos: Los Claustros, Vatelia catering